Inte mycket

Inte mycket att blogga om, men bloggar ändå ;)

Fredsagskvällsfikat i uterummet stod mannen för...
Så goda räksmörgåsar gör han alltid så det är ett rent nöje att lämna över tillverkningen till han :D
Denna gång fick brödet bli restbröd från förra lördagens smörgåstårtor, hämtat från frysen...
Inte dumt alls, för detta bröd är tunt, löst och gott, sedan kan man ju diskutera nyttan av det, men ibland behöver man ju få i sig lite tomma kalorier också ;)
Betydligt mer nytta gör ju pålägget!
Nog sagt om det!

Här är skapelsen:

Bildkvaliteten är inte den bästa men ändå...

Sedan vill jag visa min 20 år gamla bakbok, även gångbar idag.

Den har gett mycket inspiration och glädje genom åren, även om inte recepten i den blivit särskilt flitigt använda så är jag beredd att göra bot på det nu...härifrån kom nämligen Korianderbröden:

Ibland brukar jag tänka att det är konstigt att man alltid söker nytt och nytt i stället för att utnyttja det man har, för det finns ju där alldeles för givet, att ta till när inget annat finns tillgängligt; ett halmstrå, ja det är nog min bok det...om ifall jag skulle behöva ;)

Sedan har jag tänkt tanken...hur roligt ska det inte vara att försöka baka alla recept från boken, det betyder nog att mannen och jag skulle ha bröd flera år framåt, boken innehåller nämligen 139 recept, men helt klart; gissa om jag inte lekt med tanken ?!

Sedan är ju en annan sak att vi i Sverige och Finland har litet olika mjölsorter, men jag gör som Kajsa Varg; jag tager vad jag haver ;)

D om D!

Ha det gött ni som kikar in!

Kram Maya!